No products in the cart.

Cắt hành tây dưới máy hút mùi để tránh cay mắt?

Mời bạn đánh giá

Hành tây là nguyên liệu bà nội trợ dùng để chế biến khá nhiều món ăn trong gia đình hằng ngày. Tuy nhiên, nhiều người e ngại việc cắt, thái hành tây vì sợ cay chảy nước mắt. Với những mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ không sợ cay xè mắt mỗi lần cắt hành tây.

 /></p><p><span class=Cắt hành tây theo chiều ngang để tránh làm cay mắt – Ảnh: Internet

Cắt hành tây trong nước

Theo wikiHow, đây là một phương pháp hiệu quả nhưng hơi khó thực hiện. Khi ở trong nước, hành tây hay trơn trượt trừ khi bạn bốc nó lên đợi ráo nước rồi cắt; nhưng làm như vậy cũng không giúp ích được gì. Nếu bạn chọn cách này thì hãy vạch rõ “chiến thuật” trước khi thực hiện.

 /></p><p><strong>Cắt hành tây nơi thoáng gió như dưới máy hút mùi hoặc cửa sổ</strong></p><p>Cách này sẽ làm cho hơi hành bị thổi ra xa mắt bạn. Bạn có thể cắt hành ngay trên bếp và mở máy hút mùi ở tốc độ cao để hút hết không khí lên trên. Nếu không, bạn có thể cắt ngay cạnh cửa sổ hoặc ngoài sân.</p><div class=

 /></p><p><strong>Dùng khoai tây</strong></p><p>Dùng một khoanh khoai tây tươi chà lên hai mặt dao, sau đó cắt hành, ớt thoải mái mà không lo bị cay mắt.</p><p><strong>Giấm</strong></p><p>Phun lên thớt hỗn hợp giấm – nước với tỷ lệ 50/50 bởi giấm có khả năng làm dừng phản ứng của lưu huỳnh. Nếu hỗn hợp trên chưa hiệu quả, hãy thử chỉ sử dụng giấm để phun lên thớt. Tuy nhiên, điều này có thể làm ảnh hưởng đến hương vị của hành tây nấu chín.</p><p><strong>Cắt hành tây theo chiều ngang</strong></p><p>Do cấu trúc “phần thịt của hành tây có dạng hình ống nên bạn hãy cắt ngang hành tây để tránh những giọt hành bắn vào mắt bạn.</p><p>Tuy nhiên, một cơn gió nhẹ cũng có thể thổi hơi cay xộc thẳng vào mắt bạn nên hãy chú ý hướng gió. Khi mở quạt, bạn nên lưu ý để quạt thổi đúng hướng.</p><p><img src=

Điều hướng bài viết

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Hotline: 0977.168.567

Scroll to Top